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情系新東方【學習日韓料理 體會別樣風情】

來源:天津新東方烹飪學校    發布時間:2019-10-15 16:55:59    瀏覽量:

一說起日韓料理,我們就會想起高檔,時尚。去吃韓餐、日料,店里的裝修風格也是相當考究。料理也是極具地域特色,隨著經濟的發展,日韓料理也逐漸走進尋常百姓家,休閑娛樂聚餐的選擇,被端上中國人的餐桌。
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今天故事的主人公是來自于天津新東方烹飪學校日韓料理專業的儲伯東,是什么原因促使他來到學校進行專業的日韓料里學習呢?36歲的年紀,也想自己拼搏一次,學習一門專業的技能,自己開店創業做老板。
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日韓料理跟中餐學習還是有許多不一樣的地方,生魚片、天婦羅、拌飯、烤肉、壽喜鍋,從刀工到烹飪都有自己的特色之處,看大師切生魚片,做壽司,簡直就是藝術,視覺的享受,行云流水,鮮美可口,這不是一朝一夕就能練就的。
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在校學習期間儲伯東不厭其煩地實踐再實踐,從來沒有把重復當作枯燥的步驟,也正是如此,才能一直保持無限的熱愛之情,并將基本功練到精益求精。努力奮斗,才能成就大事。希望在校期間可以通過努力奮斗,實現自己的夢想。 

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